|
Pikante Kip Met Rijst
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 3 kipfilets
3 grote uien
2 boullionblokjes
2 blikjes tomaten puree
1 pakje gezeefde tomaten
ketjap
sambal
2 tenen knoflook
zout en peper
Voorbereiding: Kook de kipfilets in de boullion
uien snijden
Bereidingswijze: Als de kipfilet gaar is uit de boullion halen en in stukjes plukken.
bak ondertussen de uien met wat zout, en knoflook, doe daarna de kip erbij, en heel even wat meebakken.
doe de tomatenpuree erbij en tevens wat boullion zodat het niet te dik wordt.
giet de gezeefde tomaten erbij, en naar smaak wat ketjap.
als alles klaar is doe je de sambal erbij, zodat de kip pittig wordt.
|
|
|